Chaque industrie utilise un vocabulaire d’initié souvent rempli d’acronymes. L’un de nos préférés est « Natural WONF », un acronyme utilisé pour décrire l’une des désignations d’étiquetage des arômes. Cette vidéo explore les WONF naturels ainsi que les autres descripteurs que vous pouvez trouver sur les étiquettes d'arômes de votre fournisseur.

Decoding_Flavor_Labeling_FR

 

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